Tracklist
| Le Pas Des Ballerines | 8:55 |
| Animal | 5:10 |
| Saïd Et Mohamed | 4:14 |
| Petite Marie | 3:52 |
| Tourner Les Hélicos | 5:18 |
| Les Murs De Poussière | 3:25 |
| Je Te Suivrai | 5:00 |
| Le Temps S'En Allait | 5:06 |
| L'Encre De Tes Yeux | 3:29 |
| Petite Sirène | 3:27 |
| Rosie | 3:40 |
| Question D'Équilibre | 3:45 |
| Qu'Est-Ce Que Je Viens De Dire / Ailleurs | 4:00 |
| Je Sais Que Tu Danses | 4:27 |
| Tout Le Monde Y Pense | 4:45 |
| Carte Postale | 4:25 |
| Je Pense Encore À Toi | 2:06 |
| C'Est Écrit | 5:58 |
| Sarbacane | 4:28 |
| Dormir Debout | 4:30 |
| Encore Et Encore | 5:50 |
| La Dame De Haute Savoie | 3:56 |
| C'Était L'Hiver | 4:15 |
| Les Chevaliers Cathares | 3:23 |
| Je L'Aime À Mourir | 3:09 |
| Chauffard | 5:20 |
Versions
| Category | Artist | Title (Format) | Label | Category | Country | Year |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 049890 2 | Francis Cabrel | Sarbacane Tour (VHS, SECAM) | CBS | 049890 2 | France | 1990 |
| 049890 5 | Francis Cabrel | Sarbacane Tour (Laserdisc, 12", PAL) | CBS | 049890 5 | France | 1991 |
